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把廚臺中市南屯區銀行推薦房搬到岩手鄉下,在最接近食材的地方做菜,伊藤勝康說,金錢方面可能高雄市新興區定存銀行推薦無法富有,但山裡、海裡有特別豐富的東西……。
他想,既然歐洲法國小鄉村也有米其林三星餐廳,為什麼這個產地不能擁有一臺南市中西區外匯推薦銀行間好餐廳?於是他在海邊崖上開了家「L’aureole」餐館,都市客人慕名而來品嘗他的廚藝,認識平常不容易看到的小農產品,味蕾受到感動,再購買回家。新竹縣寶山鄉理財銀行推薦
臺南市柳營區外匯定存推薦因為愛上岩手食材,日本名廚伊藤勝康從東京搬到鄉下海邊,他說:「既然農夫無法把作物帶到別處,那我就來最接近食材的地方蓋廚房臺南市鹽水區銀行推薦。」
★銀河小酒館(Bistro Ginga)╱岩手縣臺中市西屯區定存銀行推薦高雄市茂林區外匯定存推薦盛岡市青山2丁目2-8(IGR青山站青山南口)╱01臺中市外埔區外匯理財推薦9-601-4155
在IGR銀河鐵道社長菊池正佳邀請下,伊藤勝康也打理IGR青山站外的「銀河小酒館」(Bist臺北市文山區附近銀行ro Ginga),將IGR沿線地區的新鮮食材變佳餚,像是綠、黃、紅三道義大利麵,色彩鮮豔得令人食指大動,旁邊有商店賣農產品,即使只有短暫等車時間,也新北市坪林區外匯定存不錯過任何推銷岩手食材的機會。
所謂山珍海味,指的是食高雄市大社區外匯推薦銀行材,三陸海岸捕獲的海鮮,以及山上人家的農產品與酪農品,例如一包80多歲老太太製作的馬鈴薯粉,手作的質感讓他驚為天人。
伊藤勝康也帶著小農臺中市太平區外匯定存推薦走出去,到東京推廣岩手食材,讓小農自己介紹產品給東京廚師,還邀請廚師到岩手看看產地,建立信賴度與買賣關係。
他說,向消費者推廣需要宣傳費用,但透過向名廚推廣,在電視或雜誌不經意地透露「這是岩手產臺北市信義區銀行分行的」,帶動年輕廚師跟進使用,既省錢又有效率,讓優質的岩手小農能做也能賺。
中國時臺南市下營區外匯定存報桃園市平鎮區附近銀行【報導王曉鈴】
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★IGR銀河鐵道╱www.ig基隆市中正區外匯理財推薦臺南市新營區定存銀行推薦r臺南市北門區投資外匯.jp高雄市鼓山區理財銀行推薦
★L’aureole╱岩手縣下閉伊郡田野(火田)村明戶309-5╱080-90新北市貢寮區投資外匯1高雄市小港區投資外匯4-新北市新店區附近銀行9桃園市新屋區銀行分行000
伊藤勝康曾在電視節目《料理鐵人》挑戰鐵廚獲勝,功成名就後,他開始思考廚師應該要對社會起作用,於是決定離開東京,搬到日本東北,選擇住在岩手縣人口第二少、只有3000居民的田野(火田)村,一來有夠鄉下,二來這裡的「山珍海味」吸引了他。
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